立命館大学

人間社会に広く深く結びついている食。食マネジメント学部では、食を「フードカルチャー」、「フードマネジメント」、「フードテクノロジー」の3つの観点から多面的に捉えます。3 つの観点全てを総合的に学ぶことで、食への広く深い理解を促します。